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Catégorie : Serranidae
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Lat. Mycteroperca rubra - Esp. Gitano

Ang. Comb grouper 

Taille maxi : 90 cm         

Taille commune : 30 à 40 cm 

    Habite en solitaire les prairies sous-marines, les fonds rocheux et sablo-vaseux de 20 à 150 m de profondeur, mais plus commun jusqu'à 50 m.

     Hermaphrodite protogynique, d'abord femelle puis devient mâle. Première maturité sexuelle à 40 cm (4 à 5 ans).

    Prédateur vorace, se nourrit principalement de poissons mais aussi de céphalopodes et crustacés.

    Capturé accessoirement par les chaluts, filets maillants et palangres. Présent assez régulièrement sur les marchés du Maroc, occasionnellement en Turquie, en Grèce et à Chypre.     Assez rare ailleurs sur le pourtour méditerranéen.

    La chair de ce mérou est savoureuse, mais peut provoquer des empoisonnements.

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